Какие питательные вещества содержатся в рыбе скумбрии?

Скумбрия — питательная рыба, содержащая множество необходимых питательных веществ. Некоторые из ключевых питательных веществ, содержащихся в скумбрии, включают:

Жирные кислоты Омега-3: Скумбрия является отличным источником жирных кислот омега-3, которые необходимы для здоровья сердца. Жирные кислоты омега-3 помогают снизить уровень холестерина, снизить кровяное давление и улучшить кровообращение.

- Белок: Скумбрия — хороший источник белка, который необходим для построения и восстановления тканей.

- Витамины: Скумбрия является хорошим источником нескольких витаминов, включая витамин А, витамин D и витамин B12. Витамин А важен для зрения и иммунной функции. Витамин D важен для здоровья костей. Витамин B12 важен для производства эритроцитов и функции нервов.

- Минералы: Скумбрия является хорошим источником нескольких минералов, включая калий, магний и фосфор. Калий важен для регулирования артериального давления и баланса жидкости. Магний важен для здоровья костей и функции мышц. Фосфор важен для производства энергии и здоровья костей.

Скумбрия — полезная и питательная рыба, которую можно употреблять в составе сбалансированной диеты.