Как Жарьте Лосось в фольге

<р> Хотя, бесспорно, трудосберегающих метод приготовления, поджаривание может пересушить или сломать некоторые продукты, в том числе нежирными, шелушащейся мякотью рыбы. Естественно жирной и фирма качество лосося, однако, гарантирует, что он будет оставаться влажной и неповрежденной даже после поджаривание. Маленькая подготовка необходима для этого приготовления, особенно если вы используете филе лосося. Если это возможно, купить 1-дюймовые толщиной лосося филе уже нарезанные по одной порции размера около 6 унций каждый. Сделайте отдельные пакеты для каждого гостя.
Вещи Вы будете Need
кастрюле жаровни
Сверхпрочная алюминиевая фольга
антипригарным разбрызгивателем
соль и перец авто ломтиками лимона (по желанию)
Масло (опционально) Приготовление
термометр авто Инструкции

1. Установить кастрюле жаровни 5 дюймов ниже бройлеров и превратить бройлеров на для подогрева это. Каталог
   

2. Вырви прямоугольник из алюминиевой фольги, около 40 дюймов в длину, от рулона. Слегка распылите вершины с разбрызгивателем. Каталог
   

3. Спрей филе лосося с обеих сторон разбрызгивателем. Установите филе лосося, кожей вниз, недалеко от центра прямоугольника алюминиевой фольги. Сезон лосося с солью и перцем. Вверх филе с маслом и ломтиками лимона, при желании. Каталог
   

4. Сложите вторую половину фольги прямоугольника над филе лосося, опрессовки всех краев плотно закрытыми. Повторите с остальными филе. Каталог
   

5. Установить в упаковке из фольги филе на стойке жаровни. Поставьте стойку под жаровней и установите таймер на 10 минут. Каталог
   

6. <р> Удалить лосося из духовки, когда пищи термометр вставляется в филе образца, через фольгу, указывает, что лосось достиг внутренней температуры 140 градусов по Фаренгейту. Каталог
   

7. Разверните каждый пакет из фольги и установить лосося на тарелки или на одном блюде. Если вы служите ваших гостей пикника стиле, установить пакеты из фольги на тарелках для них, чтобы развернуть.
   Каталог