После барбекю свинина на гриле и готовы для обслуживания , время имеет существенное значение. Готовить свинину не держать его в безопасности, чтобы поесть на неопределенный срок. Свинина скоропортящихся продуктов и должно быть сохранено при температуре ниже 40 градусов по Фаренгейту. Вне холодильник, барбекю свинины безопасно только, чтобы поесть в течение двух часов. В 90-градусный температурах летом дворе, это только безопасны для потребления в течение одного часа, прежде чем портить.
Каталог
внутри холодильника

В холодильнике, при температуре 40 F или ниже мешает росту бактерий. Тем не менее, на этот раз в холодильнике не останавливает рост бактерий все вместе. Гриль свинина только остается свежим в течение четырех дней в холодильнике, прежде чем бактериальный рост вновь становится проблемой. Если вы не едите приготовленную свинину в течение срока хранения четырех дней, вы может заболеть.
Каталог
Долгосрочное хранение

Вместо того, чтобы четыре дня продовольствия Окно безопасности, который предлагает холодильник, замораживание держит свинину безопасно съесть на неопределенный срок. Гриль свинина будет длиться до шести месяцев, прежде чем качество начинает ухудшаться. Хотя свинина по-прежнему безопасна для еды, текстуру и вкус мяса изменения с расширенным замерзания. Для таять на гриле свинины, переместить его из морозилки в холодильник за 24 часа, прежде чем вы планируете съесть его.
Каталог
Упаковка

раньше вы обернуть приготовленные на гриле свиные объедки и разместить их в более прохладных температурах, лучше. Деление больших объемов свинины на более мелкие части делает обработку и упаковки мяса легче. Плотно оберните приготовленную свинину в тяжелых полиэтиленовой пленкой, алюминиевой фольги, обертки или морозильной герметичных контейнерах, чтобы сохранить бактерии и влагу в страхе. Плотно прилегающие, барбекю свинины также остается защищенной от сильных запахов, которые могут быть затяжной в холодильнике или морозильной камере.
Каталог