Как Сезон Свиные ребрышки (11 шагов)

<р> Приправа свиные ребрышки делается тремя способами - жидкость маринада, сухой приправы руб и поливая соусом барбекю - и некоторые сада повара предпочитают использовать один, два или все три метода для Максимальный эффект. Жидкие маринады обычно требуется от 8 до 12 часов для ребра, чтобы впитать и всасываться в мясе. Сухая приправа руб применяется впереди времени, чтобы позволить приправы пронизывать мясо или даже непосредственно перед гриле. Сметка соус барбекю щеткой на до, во время и после приготовления на гриле. Убедитесь, если используется более чем один метод, который они имеют те же характеристики вкуса, так что приправы не конфликтуют друг с другом
Вещи Вы будете Need
DRY руб.:
Salt
перец
луковый порошок чили порошок

сухой горчицы
Cayenne
корицы
коричневый сахар
Чеснок гранулированный
большой мешок
ложка или шейкер
Пластиковая оболочка
маринад:
8 до 10 фунтов. Свиные ребрышки