Как барбекю челышка на газовый гриль

<р> грудинка любимый выбор многих любителей барбекю по всей стране. Грудная кость находится в области грудной клетки быком, между передними ногами. Вы можете получить два briskets за бычка, и так как мышцы активно используются, мясо является жестким и требует дополнительного времени и заботу, чтобы быть нежным. В разных регионах страны имеют разные стили приготовления грудинку, и, хотя большинство будет ругаться, что настоящий огонь на реальных углей единственный путь, вы можете приготовить грудинку на газовом гриле и еще получить благоприятные результаты.
Вещей, которые вы будете Нужен груз ЧЕЛЫШКО
маринад
влажно руб авто алюминиевой фольги
нож авто Инструкции

1. Мариновать ваш грудинки если вы желаете. Маринование не является обязательным, но может добавить дополнительный аромат до готового продукта. Используйте любимый рецепт или создать свой собственный и сохранить грудинку в запечатанном пакете в холодильнике в течение приблизительно восьми часов. Каталог
   

2. <р> Удалить грудинку из пакета и промокните насухо бумажным полотенцем. Массаж сухой руб в мясо, пока оно не будет равномерно покрыты. Используйте коричневый сахар, соль, перец, чесночный порошок, луковый порошок, паприку и любые другие специи вы любите. Каталог
   

3. Включите газовый гриль до температуры между 275 и 300 градусов по Фаренгейту. Оторвите длинную полоску алюминиевой фольги и чистить тупой стороной с растительным маслом. Каталог
   

4. Оберните мясо плотно в фольгу и положите на барбекю. Закройте крышку. Пусть это варить 2 до 3 часов, переворачивая его каждые полчаса или около того. Каталог
   

5. <р> Удалить грудинку с барбекю и оставьте на 20 минут. Снимите фольгу и нарезать его тонкими ломтиками, против зерна. Подавать, как вам нравится.
   Каталог