Как к БАРБЕКЮ с древесным углем

<р> В течение летних месяцев, гриль является общей чертой американской жизни. Запах пищи на гриле время доносится по окрестностям и пригородах почти в каждом городе. Существует, однако, одна кость раздора среди этих наружных поваров: использование газа или угля. Древесный уголь требует немного усилий, но все еще относительно просто приготовить с, и многие полагают, что дает лучший вкус, чем
газа. Вещи Вы будете Нужен груз Гриль барбекю
сумка древесного угля Уголь
стартера < ш> Гриль грабли (для перемещения угля вокруг) Каталог
Матчи
растительного масла
мясо выбора
Щипцы авто Инструкции

1. < р> Залить уголь в гриле и образуют его в пирамиду. Распылить небольшое количество стартера жидкости. Свет с матча и позволяют сжигать до угли не горят красным - по крайней мере, 10 минут Каталог
   

2. Распространение уголь на нижней части гриля.. Тип мяса вы готовите будет установить, как вы распространяете уголь. Если вы готовите стейки, грабли уголь в ровную кровать, чтобы тепло распределяется равномерно. Если вы готовите курицу, перемещать угли в одну сторону и поместите курицу на другой стороне. Если вы готовите свинину, перемещать угли в одну сторону, положите свинину над углями и шептала с обеих сторон, а затем перейти на сторону без углей. Каталог
   

3. Протрите гриль с маслом и разместить гриль над углями. Смазка гриль поможет сохранить мясо от прилипания при приготовлении пищи. Каталог
   

4. <р> Наведите выбранную мясо на гриле, следуя указаниям в шаге 2. Время приготовления зависит от пищи, которую вы готовите , Если вы готовите стейк, и вы хотите, чтобы он средний, как правило, позволяют это варить около пяти минут на каждой стороне. Это может варьироваться в зависимости от тепла в гриле. Если вы готовите курицу, накрыть гриль с верхней, что позволяет курить. Сделайте то же самое для свинины. Покрытие увеличит аромат дыма и помогает обеспечить тщательное приготовление пищи.
   Каталог