Как сделать Сент-Луис Стиль ребрышки (6 шагов)

<р> Вы когда-нибудь задавались вопросом, как профи ребрышки наградами, падение-офф-кость? Теперь вы можете узнать, как и произвести впечатление на босса с подлинными Сент-Луис стиль ребрышки, которые просто могли бы получить повышение по службе. Это займет немного, но вы будете пожинать плоды вкусными, аппетитными ребер, что все будут восторгаться
. Вещи Вы будете Need
1 стойка Сент-Луисе сократить ребрышки, свежая или заморожены
сухой руб
соусом BBQ авто спрей бутылку яблочного сока
Наметочная чистить
алюминиевой фольги авто Инструкции

1. < р> Поверните ребра снова и снять наружную мембрану. Начните с слом угол с эскизом, осторожно вытяните мембраны от одного куска и выбросить. Каталог
   

2. Обрезать лишние закрылки мяса для приготовления даже. Сохранить и готовить с ребрами. Каталог
   

3. Нанесите тонкий полупрозрачный слой горчицы с ребрами. Теперь встряхните на толстый слой сухого руб, который вы можете получить в магазине готовые. Рубль преимущественно из соли, перца и паприки. Каталог
   

4. Нагрейте одну сторону гриле между 200 и 250 градусов F, 235 градусов по Фаренгейту в качестве мишени. Оберните мясо в алюминиевую фольгу и поместить его кости вниз на гриле стороны от огня. Ребра должны готовить косвенно, никогда непосредственно над пламенем. Каталог
   

5. Приметайте ребра раз в час с распылением бутылки яблочного сока и поверните стойку ребер 180 градусов даже для приготовления пищи. Закрыть фольгу обратно и оставить закрытой крышкой во время приготовления пищи. Повторите каждый час, пока ребра не приготовлены в течение приблизительно 4 часов. Каталог
   

6. Кисть на толстом слое вашего любимого соуса барбекю около 15 минут до снятия с грилем. Оставьте фольгу в течение этого периода.
   Каталог