Как долго вы готовите спаржу на гриле?

_Нежная и ароматная спаржа с простым вкусом лимона, соли и перца._

Ингредиенты:

• 1 фунт очищенной спаржи.
• 1 столовая ложка оливкового масла.
• 1 лимон, очищенный от цедры и выжатый из него сок.
• Соль
• Черный перец

Инструкции:

1. Разогрейте газовый или угольный гриль до средней или высокой температуры.
2. В большой миске перемешайте спаржу с оливковым маслом, цедрой лимона, соком, солью и перцем.
3. Жарить на сильном огне в течение 3–4 минут, перевернув один раз, или пока спаржа не подрумянится и не станет мягкой.
4. Снимите с гриля и сразу подавайте.

Советы:

• Для лучшего вкуса используйте не слишком толстую свежую спаржу.
• Спаржу можно приготовить на гриле на сковороде-гриль над плитой, если у вас нет доступа к уличному грилю.
• Подавайте спаржу, приготовленную на гриле, в качестве гарнира к вашему любимому мясу или рыбе, приготовленному на гриле, или в качестве полезной закуски.