Как приготовить сыр-гриль?

Чтобы приготовить сэндвич с сыром на гриле, вам потребуются следующие ингредиенты:

- 2 ломтика хлеба

- 2 столовые ложки сливочного масла, разделенные

- 1/2 стакана тертого сыра (чеддер, моцарелла или смесь ваших любимых)

Инструкции:

1. Намажьте 1 столовую ложку сливочного масла на одну сторону каждого ломтика хлеба.

2. Положите один ломтик хлеба намазанной маслом стороной вниз на сковороду с антипригарным покрытием и поставьте на средний огонь.

3. Посыпьте хлеб половиной сыра.

4. Накройте сыр вторым ломтиком хлеба намазанной маслом стороной вверх.

5. Готовьте сэндвич по 2–3 минуты с каждой стороны или пока хлеб не станет золотисто-коричневым, а сыр не расплавится.

6. Подавайте немедленно.

Вот несколько советов, как приготовить идеальный сэндвич с сыром на гриле:

- Используйте хлеб хорошего качества, достаточно толстый, чтобы выдерживать высокую температуру.

- Равномерно намажьте масло на хлеб, чтобы он не пригорел.

- Не переполняйте сковороду. При необходимости готовьте бутерброды по одному.

- Готовьте сэндвич на среднем огне, чтобы сыр не подгорел.

- Не переворачивайте бутерброд слишком часто. Переверните его только один раз, когда низ станет золотисто-коричневым.

- Подавайте сэндвич немедленно. Вкуснее всего он будет, когда он горячий и липкий.