Инструкции для Гриль говядины Круглый Топ ромштекс

<р> Верхняя ромштекс приходит от задней части коровы, известный как круглого Primal. Это очень худой разрез говядины, и, следовательно, выгоды от длительного маринаде перед жаркой на гриле, с тем чтобы смягчить мясо и компенсировать недостаток влаги в процессе приготовления пищи. Для дальнейшего предотвращения прочность и сухость, важно только готовить верхнюю круглую стейк средней прожарки, и нарезать на зерно после периода отдыха.
Вещи Вы будете Need
1 верхний стейк из говядины круглый <бр >
Маринад выбора Китай для 1 дюйм толщиной Стейки

1. Место стейк в большой полиэтиленовый пакет. Каталог
   

2. Fill мешок с маринадом и перемешайте, чтобы покрыть стейк тщательно. Каталог
   

3. Место в холодильнике в течение шести до 24 часов, время от времени переворачивая. Каталог
   

4. Когда все будет готово к гриль, стейк из удалить маринаде и тщательно насухо бумажными полотенцами. Каталог
   

5. тепла гриль до среднего. Каталог
   

6. Повар стейк на гриле 16 до 18 минут, переворачивая один раз, для средней прожарки. Каталог
   

7. Давайте стейк отдых, палаточный фольгой, в течение пяти-десяти минут. Каталог
   

8. Кусочек против зерна и служить.
   Обзор
   1-1 /2 дюйма толщиной стейки
   

   1. Следуйте инструкциям выше через Шаг пятый. Каталог
      

   2. <р> Повар стейк на гриле в течение 25 до 28 минут, переворачивая один раз, для средней прожарки. авто

   3. Давайте стейк отдых, палаточный фольгой, в течение пяти-десяти минут.
      <ш>

   4. Кусочек против зерна и подавать.
      Каталог