Как жареная свинина на гриле Weber

<р> Вебер грили приходят в газе и угле и различных размеров. Существует гриль Weber на любой бюджет, некоторые с боковыми горелками для дополнительного пространства для приготовления пищи. Обжиг свинины жаркое на гриле Weber легко, и вкус не может бить. Мясо занимает около 20 минут за фунт, чтобы готовить, и любой может приготовить одно. Используйте свой собственный рецепт для специй или маринада и готовить на жареную свинину сегодня
. Вещи, Вы будете Нужен груз свинины жаркое
сковороду
маринада и специй
Hickory щепы
<Ьг > Древесный уголь и стартер жидкость (для угля грили)
Мясо термометр
Духовка термометр

инструкции

1. Мариновать свинину в течение нескольких часов до приготовления. После маринования, протереть некоторые специи на внешней жаркое. Каталог
   

2. Место уголь в гриле, шприц на стартер жидкости и зажечь гриль, если вы используете гриле. Ignite гриль при использовании газовый гриль. Разрешить гриль для нагрева до температуры 350 градусов по Фаренгейту. Используйте печь термометр, чтобы проверить температуру. Каталог
   

3. Поместите жаркое в жаровне и покрыть дно кастрюли с около дюйма воды. Поместите кастрюлю на гриле. Каталог
   

4. Положите несколько гикори щепы в огонь в мангале. Это даст Жаркое замечательный аромат гикори. Закройте крышку и позволяют готовить жаркое. Жареная должны готовить в течение 20 минут за фунт или на внутренней температуре, по меньшей мере 170 градусов. Каталог
   

5. Держите небольшое количество воды в кастрюле на все времена, или пан будет гореть , Поддерживают температуру гриля при 350 настолько, насколько это возможно. Газовые грили гораздо легче контролировать температуру, чем уголь гриль. Каталог
   

6. Когда жаркое будет сделано, удалить из гриля, вырезать и служить.
   Каталог