В их наиболее Основные, гамбургеры изготавливаются из котлеты из рубленого мяса. Другой вариант заключается в добавлении дополнительных ингредиентов, таких как обжаренными луком и чесноком, кетчупом, горчицей, зеленью и солью и перцем в смеси мяса до формирования пирожки. Разделите мясо на равные порции, так что гамбургеры готовить равномерно под жаровней. Формируем котлеты в округлые, дискообразных пирожки, которые немного шире, чем булочка и толщиной от 1 до 1 1/2 дюйма. Сделайте углубление, или углубление в центре каждого бургера, чтобы пирожок из становится чрезмерно возгордились.
Каталог
палящим гамбургеры

Упорядочить стойку бройлеров так, чтобы гамбургеры будет около 6 дюймов от источника тепла. Положите котлеты на сковороде жарить, который был выстроились с фольгой на дне. Кроме того, линии выпечки лист фольги с, а затем поместить приготовления стойку на верхней части, что. Жарьте котлеты от 8 до 10 минут, переворачивая их один раз, чтобы обеспечить даже Браунинг с обеих сторон. Вставьте мгновенный чтения термометр в meatiest части гамбургер для проверки степени готовности. Сайт Foodsafety.gov рекомендует приготовления мяса землю, пока это не внутренняя температура достигает 160 градусов по Фаренгейту или 165 F, в зависимости от вида мяса, что вы использовали.
Каталог
Добавление Сыр