После удаления говядину из холодильника, поместите его в контейнер или на табличке перед установкой его в холодильник, чтобы разморозить около 24 часов. Плита или контейнер прекратить любые соки, вытекающие в процессе размораживания от загрязнения любой другой пищи в холодильнике. Говяжий фарш и тушить мясо остаются хорошими течение от одного до двух дней после размораживания, а стейки и отбивные есть немного дольше от трех до пяти дней. Каталог

холодной воды Размораживание

Этот метод вызовет говядины разморозить быстрее, чем делать это в холодильнике. Чтобы правильно разморозить мясо, используя метод холодной воды, он должен быть помещен в герметичный пластиковый пакет, в противном случае бактерии из воды могут загрязнить пищу. После того, как говядина запечатаны, погрузить в пластиковый мешок холодной водопроводной воды. Вода должна быть заменена каждые 30 минут, чтобы убедиться, что он остается холодным. Небольшой пакет из говядины будет размораживать в менее чем за час, в то время как больше пакет 3 до 4 фунтов. займет два-три часа. Разрешить около 30 минут за фунт при размораживании с помощью метода холодной воды Каталог

Микроволновая печь Метод

В то время как еда остается в безопасности от бактерий при хранении в холодильнике при 0 градусов по Фаренгейту, его качество может пострадать в течение долгого времени. Используйте замороженные говяжий фарш в течение трех до четырех месяцев; отбивные четырех до шести месяцев; жаркое четыре 12 месяцев; и стейки шесть до 12 месяцев. на