Способы приготовить Говядина Loin T-Bone стейк на печке

<р> Т-кости стейк сочетает в себе немного вырезки на одной стороне Т-образной кости с полосы стейк Нью-Йорк с другой стороны кости. Если вы бросить его на гриле, придерживаться его в горячей духовке или выбрать что-то более сложного, есть много способов превратить эту стейк в роскошный ужин.
Выйти из гриль
  • <р > Один из преимуществ гриле стейк те привлекательные заштрихованной гриль знаки. Дублирование, что с гриля, размещенной на горелке печи. Протрите гриль кастрюлю с растительным маслом. Поместите его на горелке и включите нагрев до высокой. Положите стейк на горячей сковороде гриль от трех до семи минут, затем переверните его и гриль с другой стороны.
    Каталог
    Соте и соусом Бонус
  • <р> дает тушения Стейк привлекательным коричневой корочки - начать с высокой температурой, чтобы иссушить стейк, затем опустите его на средне-высокой, чтобы закончить приготовления пищи. Жгучая действительно производит дым, так что держите вытяжной вентилятор собирается. Удалить стейк, когда это в пределах 5 градусов предпочтительного степени готовности. Например, если вы хотите средний редкий стейк, снять его, когда мгновенное чтения термометр достигает 120 градусов по Фаренгейту. После удаления стейк из кастрюли, вы можете сделать соус из капелью. Добавить достаточное количество жидкости, чтобы покрыть дно кастрюли на 1/2 дюйма. Используйте белое вино, красное вино, пиво или даже говяжий бульон. Наскрести обжаренные биты стейк. Кук жидкости до это сокращается вдвое и служить на вершине или рядом с стейк.
    Каталог
    Куб It Up
  • <р> Многие люди думают, что стейк в 8 унций-орбитальное больше плиты говядины. Тем не менее, это не единственный способ стейк на косточке можно приготовить. Чоп до стейк, чтобы создать классический блюдо бефстроганов, богатым сочетанием говядины, грибов и сметаны. Начните с удаления мяса от костей и резки его кубиками. Нагрейте кубов на среднем до коричневого цвета снаружи, но не полностью приготовленные, а затем перенести их на тарелку. Добавить грибы в сковороду. Попробуйте белыми, белую кнопку, лисички или Портобелло. Когда грибы почти сделано, добавьте кубики стейка назад в кастрюлю. Прямо перед подачей на стол, полейте немного вина в кастрюлю с Deglaze ее и добавить в сметану немного. Возьмите кастрюлю с огня и смешать сметану с соками кастрюли, стейк и грибы.
    Каталог
    Жаркое растягивается стейк

  • Азиатская кухня использует мясо больше как приправа, чем основное блюдо. Сделайте то же самое и растянуть T-Bone стейк, чтобы прокормить двух или более человек. Снимите мясо с костей и тонко среза. Опустите его в маринаде. Выберите из ингредиентов, таких как рис винного уксуса, лимонного сока, яблочного уксуса, соевого соуса, сухой горчицы, тертого имбиря и чеснока, чтобы построить свой маринад. Жаркое ваш выбор овощей, добавляя мясо, когда то овощи свежего тендера. Так мясо тонко нарезанный он будет готовить в течение минуты или двух. Подавать по рису или лапше.
    Каталог

    • Previous:

    Next:

    Еда, Напиток

    Мясо Рецепты

    Мясо Рецепты

    https://www.drinkfood.biz/ru © Еда, Напиток