Как приготовить свиные отбивные, покрытые Щебень крендели

<р> Поиск менее распространенные способы подготовки стандартных блюд, как свиные отбивные помогает держать ваши блюда интересно. Для интересных и разных презентаций и свиные отбивные с привлекательной текстурной изменения, инкрустировать их с дробленым крендели. Это просто поворот на панированные свиные отбивные, и он поддерживает множество дополнительных ароматов, таким образом есть много места, чтобы экспериментировать с рецептами. Результаты всегда лучше с полностью размороженного свиные отбивные, так переместить их в холодильник день прежде чем вы их приготовления, если они заморожены.
, Что вам нужно
Бумажные полотенца
Кухонный комбайн <ш > Соль и перец English Все муки
2 тарелки
яйцо или горчицу

Большая печь-сейф кастрюлю растительное масло

сливочного масла
шпатель или щипцы < ш> блюдо авто Инструкции

1. <р> Возьмите свиные отбивные из холодильника около 45 минут впереди времени, так что они могут подняться до комнатной температуры. Холодные закуски, как правило, готовить неравномерно и ужесточить немного, когда подвергается внезапной, резкой смены температур. Промыть свиные отбивные и промокните от их насухо бумажными полотенцами, когда вы берете их. Используйте последние 20 минут или так это время разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту. Каталог
   

2. Импульсные крендели в грубой земле в кухонном комбайне. Распространение толченый крендель равномерно в течение пластины. Каталог
   

3. Смешайте соль и перец в достаточно муки универсальный для покрытия свиные отбивные. Распространение его на тарелку и нажмите на обе стороны свинины отбивные в нем. Каталог
   

4. <р> Пальто свиные отбивные с чем-то, чтобы помочь толченый кренделя палки к мясу. Например, окуните их в взбитым яйцом или распространять на маленьком Дижон или меда горчицы. Горчица хороший способ добавить еще одно измерение вкуса к еде. Каталог
   
5. <р> Нажмите свиные отбивные в сухарях кренделя, покрытие с обеих сторон. Если вы хотите, вы можете пальто лишь одну сторону мяса с крендели. В этом случае, применяются только яйцо или горчицу в сторону вы Encrusting. Каталог
   

6. Поместите большой печи безопасной кастрюлю на сильном огне в течение примерно двух минут. Добавить всплеск растительное масло и свернуть его вокруг, чтобы покрыть кастрюлю. Бросок в патенте или два несоленого сливочного масла и подождите, пока он плавится. Каталог
   

7. Поместите свиные отбивные в кастрюлю. Если вы только покрыта одной стороны, поместите эту сторону вниз. Sear его в течение примерно трех минут, пока нижняя не подрумянится красиво. Поверните свиные отбивные на шпателем или щипцами и двигаться кастрюлю в центре печи. Каталог
   

8. Выпекать кренделя инкрустированный свиные отбивные в течение примерно 15 минут, пока они не достигнут внутренний температура 140 F, как измерено термометром мяса. Вставьте его горизонтально в мясе до центра, а свиные отбивные слишком тонкие, чтобы прочитать с вертикальной вставкой. Каталог
   

9. <р> Передача свиные отбивные на блюдо и дайте им отдохнуть в течение пяти 10 минут. Их внутренняя температура поднимается до необходимого 145 F в течение этого времени, и мясо будет поглощать волокна соки, чтобы они не закончатся при разрезании.
   Каталог