Мясо в вакуумной упаковке плохо пахнет?

Мясо в вакуумной упаковке не обязательно имеет неприятный запах. Когда мясо запаивается под вакуумом, оно хранится в герметичной среде, предотвращающей попадание кислорода и бактерий. Это помогает сохранить мясо и предотвратить его порчу, поэтому оно не должно иметь неприятный запах. Однако, если мясо не было запечатано в вакууме должным образом или герметичность нарушена, мясо может испортиться и у него появится неприятный запах. Кроме того, некоторые виды мяса, например баранина или дичь, могут иметь сильный запах, даже если они свежие и правильно запечатаны.