Почему свиньи производят меньше молока, чем коровы?

Свиньи не производят молоко так, как коровы. Коровы являются жвачными животными и имеют специализированный четырехкамерный желудок, который позволяет им эффективно расщеплять растительный материал. Это позволяет им переваривать большое количество травы и других кормов для извлечения питательных веществ и, следовательно, производить молоко. И наоборот, свиньи — всеядные нежвачные животные и не имеют такой специализированной пищеварительной системы. Хотя свиньи могут потреблять растительные материалы, как и часть корма, они составляют лишь часть их общего рациона. Следовательно, их основной источник питательных веществ отличается от коровьего, поэтому производство молока у свиней не так заметно.