Как долго мясо хранится в морозильной камере?

Продолжительность хранения мяса в морозильной камере зависит от типа мяса и способа его упаковки.

Сырое мясо

- Фарш:от 3 до 4 месяцев.

- Жаркое из говядины, телятины, баранины и свинины, стейки и отбивные:от 4 до 12 месяцев.

-Птица:целая курица или индейка, 9 месяцев; части курицы или индейки:6 месяцев

-Рыба и моллюски:нежирная рыба, такая как треска, камбала и камбала:от 6 до 8 месяцев; жирная рыба, такая как лосось, тунец и скумбрия:от 2 до 3 месяцев; моллюски, такие как креветки, крабы и омары:от 3 до 6 месяцев.

Приготовленное мясо

- Жаркое из говядины, телятины, баранины и свинины, стейки и отбивные:от 2 до 3 месяцев.

- Птица:целая курица или индейка:6 месяцев; части курицы или индейки:4 месяца

-Рыба и моллюски:нежирная рыба, такая как треска, камбала и камбала:от 4 до 6 месяцев; жирная рыба, такая как лосось, тунец и скумбрия:от 2 до 3 месяцев; моллюски, такие как креветки, крабы и омары:от 3 до 6 месяцев.