Лучше ли замораживать мясо в бумаге для замораживания или в пластике?

Бумага для замораживания имеет глянцевую поверхность, устойчивую к проникновению влаги и воздуха, а также внутреннюю подкладку, которая защищает мясо, предотвращая ожоги при заморозке. Это может длиться до нескольких месяцев.