Можно ли приготовить два разных мяса на одной сковороде?

Да, на одной сковороде можно приготовить два разных мяса. Вот несколько вещей, которые следует иметь в виду при этом:

1. Время приготовления :Разное мясо имеет разное время приготовления. Обязательно готовьте каждое мясо при соответствующей внутренней температуре, чтобы обеспечить безопасность пищевых продуктов. Это можно сделать с помощью термометра для мяса.

2. Перекрестное загрязнение :Чтобы предотвратить перекрестное загрязнение, обязательно используйте отдельную посуду и разделочные доски для каждого мяса. По возможности также следует готовить мясо в разное время.

3. Передача аромата :Некоторые виды мяса имеют резкий вкус, который может передаваться другим продуктам. Если вас это беспокоит, вы можете приготовить мясо отдельно или использовать перегородку между ними, например кусок пергаментной бумаги.