Можно ли сохранить мясо теплым на ночь?

Нет, оставлять мясо на ночь в тепле не рекомендуется. Приготовленное мясо следует хранить в холодильнике или заморозить в течение двух часов после приготовления, чтобы предотвратить рост бактерий. Особенно важно хранить мясо при безопасной температуре во время его приготовления, поскольку бактерии могут быстро размножаться в теплой и влажной среде. Оставление приготовленного мяса при комнатной температуре слишком долго может сделать его небезопасным для употребления в пищу и вызвать пищевое отравление.