Сколько белка в ростбифе?

Количество белка в ростбифе может варьироваться в зависимости от куска мяса и способа его приготовления. В среднем 100-граммовая порция жареной говяжьей вырезки содержит около 26 граммов белка. Это количество может быть больше или меньше в зависимости от конкретного куска мяса и способа приготовления. Например, 100-граммовая порция жареного стейка рибай содержит около 29 граммов белка, а 100-граммовая порция жареного огузка содержит около 23 граммов белка. Кроме того, на количество белка в ростбифе могут влиять такие факторы, как возраст и уровень активности животного, а также температура и время приготовления.