Вместо тушение в braciole на плиту, которая требует вашего внимания в процессе приготовления, что делает его в медленной плите позволяет сделать плита большую часть работы, освобождая вам расслабиться или делать другие задачи. В качестве бонуса, медленно, влажная приготовления, что является характеристикой этих устройств смягчает говядину. Это означает, что вы можете выбрать недорогой, жесткую кусок мяса, такие как стейк круглого, без ущерба нежность вашего braciole.
Каталог
Преппинг Ваш Braciole

Поместите в рулонах Вашей медленной плите перед добавлением томатного соуса - либо в магазине купили, или самодельные. При желании, коричневый булочки в сковороде, установленной на среднем огне до размещения их в медленной плите. Положите крышку на медленный плита и готовить braciole на низкой скорости от 4 до 8 часов. Продолжительность времени, необходимого для приготовления пищи зависит от толщины мяса и размера braciole. Если вы не уверены, если braciole полной готовности, вставьте мгновенный чтения термометр в центре одного из валков. Мясо приготовлено сразу внутренняя температура достигает 165 градусов по Фаренгейту.
Каталог
Обслуживание медленный приготовленная Braciole

После передачи рулонов говядины из медленной плите в блюдо, удалить шампуры. Если вы сделали большие рулоны, нарежьте их на мелкие кусочки. Наверх Ваш медленный приготовленный braciole с некоторыми из соуса и щедрой окроплением пармезаном и /или свежих трав, таких как петрушка. В дополнение к бокалом любимого красного вина, другие подходящие пар включают четкие салат и соленые гарнир, таких как колбасы, фрикадельки, сливочный полента или приготовленной пастой. Каталог