Маринады обычно содержат кислые компоненты, такие как соевый соус или сок цитрусовых, масла и приправ. Эти ингредиенты работать вместе, чтобы смягчить и добавить аромат к мясу. Маринады не убивают бактерии, однако, таким образом, любые бактерии, скрывающиеся в сыром мясе могут быть переданы в маринаде. По этой причине, вы должны отказаться от маринада или довести его до полного кипения, прежде чем использовать его в падение. Для обеспечения безопасный продукт можно, холодильник еды, как это маринует и вернуть мясо и маринад в холодильник в течение часа служения.
Каталог
Метод

Для использования маринад, как погружной, канализации или удалить мясо из маринада. Поместите жидкость в кастрюлю и довести его до полного кипения. Разрешить это кипятить в течение нескольких минут. В этот момент, вы можете залить его на мясо в соусе или сгущать его кукурузного крахмала, чтобы сделать погружение. Добавить кукурузный крахмал, чтобы немного холодной воды и взбейте его в маринаде. Постоянно помешивая, довести маринад до кипения еще раз. Продолжить кипения и помешивая, пока соус не загустеет.
Каталог
Альтернативы