Как испечь мясной рулет в аэрогриле?

1. Разогрейте конвекционную печь до 375°F (190°C).

2. Приготовьте смесь для мясного рулета по предпочитаемому вами рецепту.

3. Придайте мясной смеси форму буханки и поместите ее в форму для запекания.

4. Смажьте верх мясного рулета растительным или топленым сливочным маслом.

5. Поместите мясной рулет в предварительно разогретую конвекционную духовку и запекайте 20–25 минут или пока термометр для мяса, вставленный в центр мясного рулета, не покажет температуру 160°F (72°C).

6. Дайте мясному рулету постоять 10–15 минут, прежде чем нарезать его и подавать.

Советы по выпеканию мясного рулета в конвекционной духовке:

- Используйте форму для мясного рулета или форму для запекания, предназначенную для конвекционных печей. Эти сковороды имеют отверстия или прорези, которые позволяют горячему воздуху циркулировать вокруг мясного рулета, обеспечивая равномерное приготовление.

- Поместите мясной рулет в центр решетки духовки, чтобы обеспечить равномерное распределение тепла.

- Внимательно следите за временем приготовления, так как в конвекционной печи мясной рулет готовится быстрее, чем в обычной.

- Не перегружайте форму для выпечки другими продуктами, так как это может заблокировать циркуляцию горячего воздуха.