Можете ли вы добавить кетчуп в мясной рулет с молоком, а затем приготовить его?

Не следует класть сырую смесь мясных рулетов в молоко и готовить ее.

Мясной рулет — это блюдо, приготовленное из мясного фарша, обычно говяжьего, смешанного с различными другими ингредиентами, такими как панировочные сухари, яйца и приправы. Затем его формуют в форме буханки и запекают в духовке.

Молоко не является типичным ингредиентом мясного рулета, и готовить сырое мясо в молоке небезопасно. Это связано с тем, что молоко может содержать бактерии, которые могут вызвать заболевания пищевого происхождения. Когда мясо готовится в молоке, бактерии могут размножаться и загрязнять мясо, делая его небезопасным для употребления в пищу.

Если вы хотите добавить молоко в мясной рулет, делайте это после того, как мясо будет готово. Вы можете добавить молоко в соус, который подается к мясному рулету, или использовать молоко в качестве основы для соуса, которым можно полить мясной рулет.

Вот рецепт мясного рулета без молока:

Ингредиенты:

* 1 фунт говяжьего фарша

* 1/2 стакана панировочных сухарей

* 1/2 стакана кетчупа

* 1 яйцо

* 1/4 стакана нарезанного лука

* 1/4 стакана нарезанного зеленого болгарского перца

* 1 чайная ложка соли

* 1/2 чайной ложки черного перца

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

2. В большой миске смешайте говяжий фарш, панировочные сухари, кетчуп, яйцо, лук, зеленый болгарский перец, соль и черный перец.

3. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются.

4. Сформируйте из смеси буханку и поместите ее в форму для запекания.

5. Выпекайте в разогретой духовке 1 час или до готовности мясного рулета.

6. Дайте мясному рулету остыть в течение 5 минут, прежде чем нарезать его и подавать.