Несколько дней назад нам с мужем подарили ветчину без костей. Мы хотим угостить мою семью. Есть ли у кого-нибудь хорошие предложения или рецепты ветчины БЕЗ КОСТЕЙ?

Вот несколько советов по приготовлению ветчины без костей, которые вам дали:

- Классическая медовая запеченная ветчина:разогрейте духовку до 325°F (163°C). поместите ветчину без костей в форму для запекания, добавьте сверху 1 стакан коричневого сахара, 1/2 стакана меда, 1/2 стакана дижонской горчицы и ¼ стакана яблочного уксуса. Накройте фольгой и запекайте около 2 часов или пока внутренняя температура не достигнет 140°F (60°C). Время от времени поливайте глазурью форму для запекания.

- Ветчина в ананасовой глазури:разогрейте духовку до 350°F. В большой сковороде смешайте 1/2 стакана коричневого сахара, 1/2 стакана измельченного ананаса, 1/4 стакана меда, 2 столовые ложки дижонской горчицы, 1 столовую ложку вустерширского соуса, 1 чайную ложку молотой гвоздики и 1/2 чайной ложки молотой корицы. Доведите до кипения и варите около 5 минут или пока соус не загустеет. Поместите ветчину без костей в форму для запекания и полейте сверху глазурью. Накройте фольгой и запекайте 1 час или пока внутренняя температура не достигнет 140°F. Время от времени поливайте оставшейся глазурью.

- Глазированная ветчина с кленовым бурбоном:разогрейте духовку до 325 ° F. Смешайте в миске 1/2 стакана кленового сиропа, 1/4 стакана бурбона, 1/4 стакана коричневого сахара, 2 столовые ложки дижонской горчицы и 1 столовую ложку молотой гвоздики. Поместите ветчину без костей в форму для запекания и полейте ветчину глазурью. Накройте фольгой и запекайте около 1,5 часов или пока внутренняя температура не достигнет 140°F. Время от времени поливайте оставшейся глазурью.

- Ветчина в мультиварке:поместите ветчину без костей в мультиварку. Добавьте 1 стакан воды, 1/2 стакана кленового сиропа, 1/4 стакана коричневого сахара и 1 столовую ложку молотой гвоздики. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 8–10 часов или пока внутренняя температура не достигнет 140°F.

* Ветчина с клюквенным соусом: Это классическое праздничное блюдо, которое всегда пользуется успехом. Чтобы сделать это, вам понадобится:

* 1 ветчина без костей

* 1 банка клюквенного соуса

* 1/2 стакана коричневого сахара

* 1/4 стакана меда

* 1 столовая ложка дижонской горчицы

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.

2. В большой миске смешайте клюквенный соус, коричневый сахар, мед и дижонскую горчицу.

3. Поместите ветчину в форму для запекания и намажьте ее смесью соуса.

4. Запекайте ветчину в разогретой духовке около 1 часа или пока внутренняя температура не достигнет 140 градусов по Фаренгейту.

5. Дайте ветчине постоять 15 минут, прежде чем нарезать ее и подавать.

* Ветчина с ананасом: Это еще один популярный способ подачи ветчины. Чтобы сделать это, вам понадобится:

* 1 ветчина без костей

* 1 банка кусочков ананаса, слить воду

* 1/2 стакана коричневого сахара

* 1/4 стакана меда

* 1 столовая ложка дижонской горчицы

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.

2. В большой миске смешайте кусочки ананаса, коричневый сахар, мед и дижонскую горчицу.

3. Поместите ветчину в форму для запекания и намажьте ее смесью соуса.

4. Запекайте ветчину в разогретой духовке около 1 часа или пока внутренняя температура не достигнет 140 градусов по Фаренгейту.

5. Дайте ветчине постоять 15 минут, прежде чем нарезать ее и подавать.

* Ветчина с кленовым сиропом: Это восхитительный способ придать ветчине нотку сладости. Для его изготовления вам понадобится:

* 1 ветчина без костей

* 1/2 стакана кленового сиропа

* 1/4 стакана коричневого сахара

* 1 столовая ложка дижонской горчицы

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.

2. В большой миске смешайте кленовый сироп, коричневый сахар и дижонскую горчицу.

3. Поместите ветчину в форму для запекания и намажьте ее смесью соуса.

4. Запекайте ветчину в разогретой духовке около 1 часа или пока внутренняя температура не достигнет 140 градусов по Фаренгейту.

5. Дайте ветчине постоять 15 минут, прежде чем нарезать ее и подавать.

Независимо от того, как вы решите приготовить ветчину без костей, она обязательно получится вкусной и сытной.