- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Основные Блюда >> макаронные изделия Рецепты >>
Замену для Щебень Помидоры в томатном соусе
Коренастый Соусы
Рецепты, которые требуют измельченных томатов часто означало быть коренастый с крупными кусочками помидора всем. Есть несколько продуктов, которые достигают помидор подобной структуры. Целые помидоры, иногда помечены Сан-Марцано помидоры, могут быть раздавлены в банке, давая тот же консистенции консервов измельченного помидора. Многие итальянские повара предпочитают San Marzanos других сортов из-за их плотной мякотью и несколькими семенами, что делает их идеальными для богатых соусов. Консервы нарезанные кубиками помидоры и могут быть раздавлены для соусов, но, как правило, более водянистые, чем Сан Marzanos, в результате чего свободные соусом. Тушеные помидоры часто используются в чили. Они опытный, иногда с перцем чили, и прийти полностью или большими кусками. Для свежих соусом, раздавить весь, свежие помидоры. Для богатого соуса, удалить семенные коробочки. Если кожа слишком волокнистая, очистить помидоры перед дроблением своими руками или с картофельным прессом. Авто
Гладкие Соусы
Щебень помидоры и их заменители дают соусы с кусочками помидоров. Для плавного соусом, используйте консервы томатного соуса. В отличие от подготовленных спагетти соусов, консервов томатный соус должен перечислить только помидоры в ингредиентов. Целые, нарезанные кубиками, тушат, свежие помидоры и измельченные могут быть пюре в блендере или кухонном комбайне для гладкой, однородной соусом, а также. Томат-паста находится в мелкой таре или трубок и могут быть использованы в качестве заменителя томатном. Томатная паста, в отличие от других консервов томатных продуктов, является высококонцентрированным. Только небольшое количество необходимо для надежной томатным вкусом, так томатная паста должна быть разбавлена другими томатных продуктов, говяжьего бульона или другой жидкости для соуса.
Каталог
томатный соус Рецепт
Каталог
Готовим с свежие помидоры
Свежие помидоры, как правило, достигают своего пика вегетации в середине до конца лета в Соединенных Штатах, хотя различные регионы роста опыта уже в феврале и в конце в ноябре. Самые спелые в сезон помидоры идеально подходит для сладких соусов, свежих, но даже несовершенные помидоры могут быть выдержаны и приготовленные вниз в восхитительные соусы. В пик сезона, использовать сладкие, спелые помидоры тщательно для сырьевых соусов. Семян и кости помидоры и перемешайте с оливковым маслом, зеленью, солью и перцем. Подавать теплый макаронных изделий, а брускетта на тосте или на гриле мяса и овощей. Слегка приготовления спелые помидоры приносит свою сладость и дает немного Карамелизированная глубину вкуса. Соте и кипятить на медленном огне с чесноком, зеленью и луком, пока кубиками чуть не загустеет и служить на макароны или на гриле мяса и овощей. Для томатов, которые не совсем в сезон, кипящей низким и медленным может дать сладкий, богатый соус, который маскирует любые недостатки в помидоров. Семенной свежие помидоры и тушить в течение нескольких часов или дней, в зависимости от толщины и карамелизации желаемого. Долгое время приготовления будет сломать волокнистую оболочку. Добавить приправы по вкусу и служить макароны соусом, пицца соус или более различных блюд. Замораживание приготовленный соус в партиях, чтобы разморозить и не пользуются до следующих томатов сезон катается.
Каталог
макаронные изделия Рецепты
- Как сделать самодельные Равиоли
- Различные способы приготовления
- Могу ли я использовать Rotini для Ziti
- Какие виды тортеллини доступны
- Как сделать кастрюлю Лазанья
- Как заморозить баклажаны Rollatini (4
- Как сделать масло и крем комбинат
- Как сделать спагетти и фрикадель
- Как сделать японский лапшу соба
- Может Паста Блюда быть сделано де
макаронные изделия Рецепты
- Campbell Soup Рецепты
- Куриные Рецепты
- Кастрюлю Рецепты
- Дак Рецепты
- Входа Рецепты
- Рыба Рецепты
- Допрос
- Мясо Рецепты
- Мясной рулет Рецепты
- макаронные изделия Рецепты
- Свиная отбивная Рецепты
- Рецепты домашней птицы
- Киш Рецепты
- Быстрый и Легкий Питание
- Морепродукты Рецепты
- Моллюски Рецепты
- Медленный плита Кулинария
- суши
- Турция Рецепты
- оленины Рецепты