Как приготовить муку из люцерны?

1. Собирайте растения люцерны, когда они находятся на ранней стадии цветения. Обычно это делается в летние месяцы.

2. Высушите растения люцерны на солнце или в дегидраторе, пока они не станут ломкими. Это может занять несколько дней.

3. Измельчите высушенные растения люцерны в шрот с помощью молотковой мельницы или другого типа измельчителя.

4. Просейте муку из люцерны, чтобы удалить крупные кусочки и мусор.

5. Храните люцерновый шрот в сухом прохладном месте. Он будет храниться до шести месяцев.

Мука из люцерны — это питательная добавка, которую можно скармливать скоту, птице и другим животным. Это хороший источник белка, витаминов, минералов и клетчатки.