Как бороться со слишком большим количеством Табаско?

<б>1. Молочные продукты Молочные продукты, такие как молоко, йогурт или мороженое, могут помочь смягчить остроту соуса Табаско. Жир в молочных продуктах может связываться с капсаицином — соединением, вызывающим ощущение пряности.

* Хлеб или другие крахмалистые продукты :Употребление хлеба или других крахмалистых продуктов может помочь усвоить часть капсаицина и уменьшить остроту.

* Сахар :Сахар может помочь компенсировать остроту соуса Табаско, придавая ему сладость во рту.

* Кислые напитки :Кислые напитки, такие как лимонад или сок лайма, могут помочь нейтрализовать pH капсаицина, что может уменьшить остроту.

* Алкоголь :Алкоголь помогает растворить капсаицин и уменьшить остроту.