Как приготовить лапшу магги масала?

- 1 пакетик лапши Магги Масала

- 2 стакана воды

- 1 столовая ложка масла

- 1 чайная ложка порошка красного перца чили

- 1/2 чайной ложки гарам масала

- 1/4 чайной ложки порошка куркумы

- Соль по вкусу

- 1/4 стакана нарезанного лука

- 1/4 стакана нарезанных помидоров

- 1 зеленый перец чили, нарезанный

- 2 зубчика чеснока, измельченных

- 2 столовые ложки измельченных листьев кориандра

Инструкции

- В кастрюле доведите воду до кипения.

- Добавьте лапшу и готовьте до мягкости, около 2 минут.

- Слейте воду с лапши и отложите в сторону.

- В сковороде нагрейте масло на среднем огне.

- Добавьте чеснок, лук и зеленый перец чили и жарьте, пока лук не станет полупрозрачным.

- Добавьте помидоры и готовьте, пока они не станут мягкими.

- Добавьте порошок чили, гарам масалу и порошок куркумы и готовьте еще 1 минуту.

- Добавьте лапшу и соль в сковороду и хорошо перемешайте.

- Готовьте 2 минуты или пока лапша не прогреется.

- Украсьте листьями кориандра и сразу подавайте.