Являются ли лапша и орзо одним семейством?

Лапша и орзо не относятся к одному семейству. Лапшу обычно готовят из пшеничной муки, воды и яиц, а орзо — это разновидность макаронных изделий, приготовленных из муки твердых сортов пшеницы, воды и соли. Орзо — это небольшая паста в форме риса, которую часто используют в супах и салатах.