Откуда взялась выпечка макарон?

Точное происхождение выпечки из макарон неясно, но существует несколько теорий и утверждений о ее происхождении:

Итальянские корни: Блюда из запеканки из макарон были популярны в итальянской кухне на протяжении веков. Одна из теорий предполагает, что выпечка макарон возникла из традиции приготовления макаронных блюд в глиняных горшках или запеканках с использованием легкодоступных ингредиентов и сочетанием макарон, овощей, мяса и соусов.

Американская адаптация: Другая теория приписывает итальянским иммигрантам в Соединенных Штатах популяризацию блюд из макарон. Поселившись в разных частях страны, итальянские иммигранты принесли с собой свои кулинарные традиции и рецепты. Запеканка из макарон стала удобным и универсальным блюдом, которое можно было легко адаптировать с учетом местных ингредиентов и предпочтений, что сделало ее популярным продуктом американской кухни.

Влияние других кухонь: На блюда из макаронных изделий, возможно, также повлияли другие кухни или стили приготовления. Например, приготовление в виде многослойной запеканки, используемой при запекании макарон, напоминает блюда французской или британской кухни. Кроме того, некоторые рецепты выпечки макарон включают ингредиенты и вкусы, вдохновленные мексиканской или юго-западной кухней.

Хотя трудно определить конкретное происхождение, ясно, что запеканка из макарон стала популярным блюдом, вариации и адаптации которого популярны во всем мире.