Какие макароны можно приготовить быстро и полезно?

– Паста с креветками и чесночным соусом: В большой сковороде нагрейте оливковое масло, добавьте измельченный чеснок, обжаривайте минуту. Добавьте креветки и готовьте, пока они не станут розовыми и не будут полностью готовы. Удалите креветки и отложите в сторону. В ту же сковороду добавьте помидоры черри, белое вино и готовьте несколько минут. Добавьте приготовленные макароны и перемешайте. Добавьте обратно креветки, посыпьте рубленой петрушкой и подавайте.

- Паста песто с жареными овощами: Приготовьте свой любимый соус песто или используйте купленный в магазине. Перемешайте приготовленные макароны с соусом песто, жареными овощами (например, брокколи, болгарским перцем, кабачками), поджаренными кедровыми орешками и тертым сыром пармезан.

- Паста с томатами и базиликом в одной кастрюле: В большой кастрюле нагрейте оливковое масло и добавьте нарезанный лук. Обжарить несколько минут до прозрачности. Добавьте чеснок и измельченные помидоры, хорошо перемешайте. Добавьте макароны, воду и соль. Доведите до кипения, затем накройте крышкой и варите, пока макароны не будут готовы. Добавьте нарезанный свежий базилик и подавайте.

– Средиземноморский салат с макаронами: Приготовьте предпочитаемую пасту и дайте ей остыть. Смешайте с помидорами черри, огурцами, болгарским перцем, оливками, сыром фета, красным луком и простой заправкой из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца.

– Паста с тунцом и артишоками: В большой сковороде нагрейте оливковое масло и добавьте нарезанный лук и чеснок. Обжарить минуту. Добавьте консервированный тунец (обсушенный), нарезанные сердцевины артишоков и каперсы. Готовьте несколько минут. Перемешайте приготовленную пасту со смесью тунца и артишоков, добавьте тертый сыр пармезан и подавайте.

Эти макаронные блюда не только быстрые и простые, но также содержат множество питательных веществ и вкусов.