Запустите соус не тушения лук, чеснок и помидоры до мягкости. Свежие помидоры сделать лучший соус, но консервы или замороженные в порядке. Если вам нравится сладкий ароматный соус, натрите морковь несколько в кастрюлю и обжарьте до готовности. Добавить томатный соус, и довести смесь до кипения. Чем ниже температура, положить крышку на кастрюлю и тушить на слабом огне в течение нескольких часов. Размешайте смесь часто. Медленно приготовления соуса придает богатый, вкусный аромат.


Перец