Как приготовить Bow Tie Pasta (5 ступеней)

<р> Когда вы ищете привлекательный лапшу подготовить ваш любимый итальянский блюдо с, выберите лук галстук, или Farfalle, макаронные изделия. Капризна, в форме бабочки макароны функция ущипнул центры и декоративные зиг-заг края. Лук галстук макароны доступен в обычной и специальной вкусов, таких как шпинат и помидоры, так что выбирайте тот тип, который наилучшим образом соответствует нуждается в вашей рецепт. Будьте осторожны, чтобы не пережарить лук галстук макароны, или она станет слишком мягким. Вы можете использовать лук галстук макароны в холодной и горячей салаты пасты или в смеси с Маринара или сливочных соусов
. Вещи, Вы будете Нужен груз 5-литровую кастрюлю
1 ст. морской соли на фунт бабочкой макароны

длинной ручкой ложку
дуршлаг Каталог
Инструкции

1. Fill 5-литровую кастрюлю 3/4 полный холодной водой при приготовлении фунт бабочкой макароны, или использовать 1 литр воды на каждые 4 унции макаронные изделия. Используйте фильтрованную воду, если это возможно для достижения наилучших результатов. Каталог
   

2. Доведите воду до кипения на сильном огне. Добавить 1 ст. морской соли на фунт пасты в кипящей воде. Каталог
   

3. Залить лук галстук макароны в подсоленной кипящей воде,. Перемешать макароны с длинной ручкой ложки, чтобы предотвратить его от прилипания к сковороде. Каталог
   

4. Кук макароны для 8 до 12 минут после того как вода возвращается до кипения, часто помешивая. Проверьте макароны, начиная с 8 минут, чтобы увидеть, если это нежная и слегка твердой или Каталог
   

5. Слить макароны в дуршлаг над раковиной сразу после того, как это делается "аль денте."; паста может продолжать варить в горячей воде, в результате чего кашицеобразного текстуры. Поместите дренированные макароны обратно в кастрюлю или в сервировочную посуду. Залить соусом лапшу горячих или разрешить лапша остыть, прежде чем сделать салат макароны.
   Каталог