Сколько уксуса нужно добавлять в 2 кг рассола?

Количество уксуса, добавляемого на 2 кг рассола, зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса рассола. Однако общая рекомендация — использовать около 1/4 стакана (60 мл) уксуса на килограмм маринада. Это соотношение можно корректировать исходя из ваших вкусовых предпочтений. Если вы предпочитаете более острый маринованный огурец, вы можете добавить больше уксуса, а если предпочитаете более мягкий вкус, можете использовать меньше. Всегда лучше начинать с меньшего количества уксуса и постепенно добавлять больше, пока не достигнете желаемого вкуса.