Сколько времени готовить свиные отбивные в мультиварке?

Время приготовления свиных отбивных в мультиварке зависит от толщины мяса, от того, с костями или без костей, а также от температуры, при которой установлена ​​мультиварка. В качестве общего руководства:

- Для свиных отбивных без костей (толщиной от 1/2 до 1 дюйма):

- Низкая настройка:4-6 часов.

- Высокая настройка:2-3 часа

- Для свиных отбивных на кости (толщина от 1 до 1 1/2 дюйма):

- Низкая настройка:6-8 часов.

- Высокая настройка:3-4 часа

Свиные отбивные считаются готовыми, когда их внутренняя температура достигает 145 градусов по Фаренгейту (63 градуса по Цельсию). Чтобы обеспечить правильную готовность мяса, рекомендуется использовать термометр для мяса. Если переварить, свиные отбивные могут получиться сухими и жесткими.