Форман гриль создан для кусков мяса 1/2 1 дюйма в толщину. Отбивная должна быть одинаковой толщины по всей. Центр сократить отбивные и свиная корейка и работа хорошо. Жир может быть отделан или влево на свиной отбивной. Вы можете гриль более чем одного отбивной, в то время, если:

злостной любители гриль не можете ничего больше, чем соли и перца на их свиные отбивные. Это легко быть смелым, хотя. Создать маринад из белого вина, уксуса и оливкового масла вместе с вашими любимыми специями в неглубокой миске, достаточно, чтобы покрыть свинину, и поместил покрыты в холодильнике в течение не менее 4 часов. Перемешать ингредиенты и превратить свинину по крайней мере, один раз. Кроме того, протереть приправы в свинине, такие как коричневый сахар, молотый красный перец, чесночный порошок, кайенский перец и шалфей. Приправленный свинины на гриле можно сразу или разрешено сидеть, покрыты, в холодильнике до тех пор, приема пищи. Если вы предпочитаете вкус за сочность, совать отверстия с резким вилкой в ​​обе стороны мяса, чтобы маринад или приправы для дальнейшего проникнуть в мясо.


Изысканной Сенсорный

Поместите свинину на горячем гриле со сторонами не соприкасаются. Производитель рекомендует готовить в течение 2,5 минут до 3,5 минут для 1/2 отбивной на небольшом Форман гриль. Толще или фаршированные отбивная может занять от 5 до 7 минут. Не снимайте до тех пор, сок не станет прозрачным, когда свинина пронзили с вилкой в ​​толстую часть. Министерство сельского хозяйства США рекомендует проверять с термометром мяса и готовить, пока свинина не является, по крайней мере 145 градусов в центре, а затем позволяет ему отдохнуть в течение по крайней мере 3 минут до еды.
Каталог