Разогреть духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Каталог

Поместите кусочек масла внутри полости груди голубя, затем обернуть голубя с одним или двумя кусочками бекон. Каталог

Поместите голубя на смазанный маслом жарить стойки с груди вверх, а затем положить решетку на сковороду. Жарьте голубя в течение 15 минут. Каталог

Удалите бекон и готовить птицу дополнительно 10 до 20 минут, или до тех пор, голубь золотисто-коричневого цвета. Каталог

1. зерноуборочный небольшое количество оливкового масла или растительного масла, рубленый чеснок и зелень, таких как тимьян или розмарин. Кисть смесь слегка на голубя груди. Каталог
   

2. Нанесите небольшое количество растительного масла или сливочного масла в сковороде. Нагрейте масло на средне-высокой, а затем поместить грудь в горячем масле. Каталог
   

3. Фрай голубь груди в течение трех-пяти минут на каждой стороне, или до тех пор, пока грудь золотисто-коричневого цвета. Каталог
   

4. Перенести мясо на блюдо и дайте ему отдохнуть в течение по крайней мере трех минут перед подачей на стол.
   Каталог