Сколько времени размораживается баранья нога весом 900 г?

Чтобы безопасно разморозить баранью ногу весом 900 г, рекомендуется дать ей оттаять в холодильнике примерно 12–14 часов. Это обеспечивает медленное и равномерное размораживание мяса, сводя к минимуму риск роста бактерий. Никогда не размораживайте мясо при комнатной температуре, так как это может создать питательную среду для вредных бактерий.