Японские Панько крошки изготавливаются из обычного хлеба, который был обработан в больших, нерегулярных крошки с неровными краями. Они не стали упакованы вниз как обычные хлебные крошки, но остаются свет и пористый. Они обеспечивают еду с хрустящей текстуры, будь то рыба жареная или запеченная. Панько крошки бывают белого или пшеницы, а также простой или итальянского ароматизированные.
Каталог
Подготовительная Работа

Для выпечки курица с Панько панировке, начать с талой костей или костей -в курица. Данк курицу в жидкости, чтобы помочь панировочные сухари придерживаться, а также добавить аромат и влаги в мясе. Используйте взбитые яйца или яичные белки, пахта, растопленное сливочное масло или даже сочетание ингредиентов, таких как мед и топленого масла. Стряхните излишки жидкости и свернуть курицу в Панько крошки.
Каталог
в духовку

После того как вы панировке кусочки курицы, разместить их на листе выпечки или в стеклянной кастрюле. Выпекать в духовке, установленной на 400 градусов по Фаренгейту в течение 30 до 45 минут. Когда это сделано, курица должна быть золотисто-коричневого цвета и ароматный. Термометр для мяса вставляется в толстых кусков - от кости - следует читать 165 F. крышки кастрюли свободно фольгой, если курица, кажется, браунинг слишком быстро. Добавить кусочек масла или спрей курицу с разбрызгивателем без ручки, как это печет, если кажется, сухой.
Каталог
оживить его

Простые Панько крошки, как пустой холст , Сезон их бесконечные вариации на простой Запеченная курица. Попробуйте простой лимонный перец приправа или использовать базилик, орегано и майоран для итальянской версии запеченная курица. Поднимите тепла с юго-западных вкусовые добавки, такие как Chipotle чили перец, тмин и красный перец. Добавить остальные ингредиенты в сухарях для еще более уникальным вкусом. Комбинат Панько крошки с чешуйчатой ​​кокоса, порошок лука и немного кайенского перца кокосового цыпленка. Движение в тертым сыром Пармезан или измельченными орехами. Подавать запеченную курицу с пикантным соусом, например, соус барбекю, ранчо соусом, медово-горчичным соусом или чатни любимый фрукт.
Каталог