Соевое молоко chockfull белка, магния и витамина D. Обычная соевое молоко имеет гладкая, слегка кремовая текстура и слегка сладкий вкус. Она имеет около 60 калорий на 8 унций. выступающей только 2 г жира (0,5 г из которых насыщенных), и 5 г сахара. Соевое молоко является для многих, первый выбор заменители молока, как это имеет аналогичную последовательность на молоко и немного толще, чем многие из других альтернатив. Он также может быть использован на зерновых, в соусах, кастрюль, супов, блинов и омлета. Те, которые отмечены "облегченная", такие как WestSoy Lite равнины, будет тоньше, чем обычные простые soymilks.
Каталог
Миндаль

Миндальное молоко известен своими снижения уровня холестерина флавоноидов и витамина Е, в соответствии с Бет Greenfield в своей статье "Mooove Over, молоко" (Wholeliving апреля 2011 г.). Она имеет слегка ореховый вкус, и это хорошо для использования в выпечке и в качестве сливок в кофе или чай. Обычная неприправленный миндальное молоко почти идентичны в своем питании соевого молока, а также имеет только 60 калорий на 8 унций. выступающей, 2,5 г жира (нуль которые насыщенного), и семь граммов сахара.
Каталог
Райс

Райс молоко тоньше, чем другие молочные альтернатив и, как правило, обогащенный кальцием и витаминов, таких как, В12, и D, как это, естественно, не обеспечивают достаточно из них. Это немного сладкий и идет хорошо в десерты, каши на, в коктейли, а в том числе хлебобулочных изделий с заварным кремом. Удостоверьтесь, чтобы использовать коробку с надписью "несладкий" в ужин рецепты, такие как пирог с заварным кремом. Несладкий рисовое молоко не изменит вкус вашего пирога с заварным кремом, имеет всего лишь 45 калорий на порцию, 8oz 2 граммов жира (ноль насыщенный) и ноль граммов сахара.


Конопли или фундук

Хотя соя, миндаль, и рисовое молоко предпочтительнее для изготовления пирог с заварным кремом, если у вас есть фундук или конопли молоко на стороны, это тоже будет работать. Оба богаты белком, и конопли молоко известен тем, что все десять незаменимых аминокислот. Фундук молоко бархатистой текстурой с жареным ароматом, в то время как конопля травяной и ореховый. Конопля может быть лучше для выпечки, в то время как лесной орех, из-за его дополнительной кремовой текстурой лучше для кофе и десертов. Конопля имеет 60 калорий в 8 унций. выступающей, 5 г жира (0,5 из которых насыщенный) и ноль сахара. Фундук 110 калорий в 8 унций. выступающей, 3,5 г жира (ноль насыщенный) и 14 г. сахара.
Каталог