Как приготовить айву?

1. Айву промойте под проточной водой.

2. Протрите айву чистым кухонным полотенцем, чтобы удалить грязь и мусор.

3. Разрежьте айву на четвертинки, удалив сердцевину и семена.

4. Поместите айву в большую кастрюлю с водой и доведите до кипения.

5. Уменьшите огонь и варите около 15 минут или пока айва не станет мягкой.

6. Слейте воду с айвы и переложите ее в миску с холодной водой, чтобы она остыла.

7. Когда айва остынет, очистите ее и нарежьте ломтиками.

Теперь айва готова к использованию в выбранном вами рецепте.