Как браконьерством яйца в соусе

<р> Прекрасно вареные яйца в соусе быстро к исправить блюдо на завтрак, обед или ужин. Томатный соус, пицца соус, Маринара или соус для спагетти все работает хорошо. Huevos Rancheros - в котором яйца пашот в остром томатном соусе - это популярное блюдо завтрака в Мексике. В то время как сыр и сливки соусы восхитительный брызнутый над яиц-пашот, они работают не очень хорошо для браконьерства яйца, как они ломаются или свернется, если приготовленные слишком долго
. Вещи, Вы будете Нужен груз кастрюлю
порционный горшочек или чашка

Spoon

Инструкции
1 <р> Вылейте соус в кастрюле соте. Нагрейте соус, пока пузырьки аккуратно разбить поверхность. Каталог
2 <р> Crack яйцо открытый в индивидуальном порционный горшочек или чашку. Если кусок оболочки попадает в яйцо, выкопать это с куском оболочки. Каталог
страница 3 <р> Создать отступ в толстых соусов с ложкой. Каталог
4 < р> скольжения яйцо в соусе по одному за счет снижения край порционный горшочек в соус. Стремитесь к отступа с толстыми соусами. Наклоните порционный горшочек так яйцо выскальзывает. Поверните вверх тепла к среде, пока соус не вернется на медленном огне, но не кипятить. Уменьшите огонь до низкого. Ложка соусом яйца, как это poaches, если вы находитесь в спешке. Каталог
5 <р> браконьерством яйца в течение трех-пяти минут. Яичные белки должны быть твердыми, но желток все еще несколько насморк; Вы можете приготовить к вашему желаемой степени готовности, хотя. Точно, как долго он принимает, зависит от температуры яйца и, как большая яйцо. Холодные яйца прямые от холодильника занять больше времени, чем переманивать комнатной температуре яйца. Большие яйца дольше, чем средних яиц.

В