Вы можете заморозить основе хлеб- кастрюли, в зависимости от других ингредиентов. Проблема в том, что большинство хлеб на основе запеканки содержат ингредиенты, которые не замерзают особенно хорошо. Яйца, творог, сметана и некоторые овощи, такие как морковь и картофель, отдельных или становятся сырыми, когда заморожены. Так, чабер запеканка завтрак, приготовленный из сметаны и яиц, например, может стать зернистым или водянистый, если вы заморозить его. Вы будете сталкиваться с похожими проблемами с французским тост запеканка.