Как приготовить морозильник Утомленные Рыба

<р> Морозильник ожог происходит, когда пища в морозильнике подвергается воздействию воздуха. Вы можете заметить, frostlike накопление и Ваши рыбы будут иметь коричневый, кожистые пятна. Это не оказывает рыбу небезопасным, чтобы поесть, но это занимает сказывается на качестве пищи. Еда, которая широко Морозильные камеры сожгли лучше отказаться, так как она не превратится в приятный еды. Однако, если ваша рыба имеет минимальный морозильник ожог, это не проблема. Духовка-обжига его с жидкостью должно помочь с любой сушки, что может привести к
. Вещи, Вы будете Нужен груз закрывающийся пластиковый пакет
ножом
Бумажные полотенца
соль, перец, зелень и специи
отвара авто маленькой кастрюле
стекла для выпечки
мясо термометр
Вилка Каталог
Инструкции

1. Охладите замороженные рыба в течение ночи, полностью таять. Если вам это нужно быстрее, готов, погрузить его в холодную ванну воды от одного до двух часов, меняя воду холодной воды замены каждые полчаса. Тем не менее, рыба должна быть завернуты в пакет герметичным, и это, вероятно, не, поскольку еда стала морозильник сожжены. Печать его надежно в полиэтиленовый пакет. Каталог
   

2. <р> Центр печь стойки и разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту. Для предотвращения Сухие рыбы, которая вызывает особую озабоченность, когда пункт морозильник сожгли, духовка жареная-его при высокой температуре для мало времени, как это возможно. Каталог
   

3. Разверните рыбу и тщательно отрезать обжаренные, кожистые морозильник-сожжены пятна с острым ножом. Откажитесь эти куски. Промыть рыбу и промокните насухо бумажными полотенцами. Сезон рыбы с солью, перцем и другими специями травами или вы хотите использовать. Авто

4. Принесите около 1 чашку дополнительной жидкости, такие как красного или белого вина, сок цитрусовых или растительного или куриный бульон, до кипения в маленькой кастрюле. Налейте в стакан для выпечки, а затем положить в рыбе. Рыба не должна быть погружена; Жидкость должна появиться только от 1/3 до 1/2 вплоть филе или стейк. Каталог
   

5. Поместите форму для выпечки на средней стойке духовки и приготовить его к внутренней температуре 145 градусов по Фаренгейту Используйте термометр для мяса для стейков филе и что толстые более чем приблизительно 1 дюйм. Они не являются надежными в тонких разрезов, хотя, так что рассмотреть рыба благополучно приготовили, когда все его плоть является непрозрачным и он легко хлопья, когда вы режете его с вилкой. Филе менее дюйма толщиной, как правило, заканчивают в восемь минут, порезы средних часто нужно около 10 до 12 минут, в то время как толстые филе и стейки, как правило, занимает около 15 минут.
   Каталог