Как Пан Туна Sear

<р> Тунец морская рыба, богатая белком, калием, омега-3 жирных кислот и витамина В12. Мясо тунца колеблется от розового до темно-красного цвета со свежим ароматом и мягким, шелушащейся консистенции. Можно приготовить тунец в несколькими способами; пан опалило тунца сохраняет свой особый вкус и не высыхает. Для перемещения шептала тунца, необходимо несколько цитрусовые приправы и приблизительно 10 минут. Этот рецепт для четырех порций
тунца. Вещи Вы будете Need
Four 6 унций. тунец филе
Бумажные полотенца страница 5 ч.л.. оливкового масла
2 ст. цедру лайма
1 ст. сушеного тимьяна 1 чайная ложка
. молотый черный перец

1/2 чайной ложки. соль
небольшой миске
сковороде
металлическим шпателем
1/2 Кубка сок лайма авто Инструкции

1. Промыть тунец под холодной водой и высушите с бумажными полотенцами. Натрите 2 чайные ложки. Оливковое масло в обеих сторонах каждого филе тунца. Каталог
   

2. зерноуборочный лайма цедру, сушеного тимьяна, молотый черный перец и соль в небольшой миске. Перемешать пальцами и вытереть обеих сторон каждого смазанный филе. Каталог
   

3. Тепло 3 ч. Ложки оливкового масла в сковороде на средне-высокой. Увеличьте огонь до максимума, после трех минут. Каталог
   

4. Поместите филе тунца в кастрюлю и шептала в течение 60 секунд. Флип с металлическим шпателем и уменьшить огонь до среднего. Обжарьте в течение дополнительных двух минут. Каталог
   

5. <р> Удалить сковороду с огня и влить сок лайма над тунца. Переверните филе тунца и оставьте их в кастрюле в течение двух минут перед подачей на стол.
   Каталог