Как почистить & AMP; Devein Раки

<р> Раки, главным продуктом в Cajun кухни, являются небольшой, пресной воды, омар, как ракообразных. Хотя многие люди любят есть раков, те, которые являются новыми для этой Cajun деликатес часто путают о том, как их съесть. Кушать раков нужно извлечь хвост мясо, которое включает пилинг и deveining раки.
Инструкции

1. Держите голову раков в доминирующую руку и сцепление хвост где встретился с главой с другой стороны. Каталог
   

2. Pinch хвостовой, где он отвечает головой, используя небольшое давление с большим и указательным пальцем. Каталог
   

3. <р> Twist хвост и вытащить его из головы в быстром движении жидкости, чтобы отделить хвост от тела. Каталог
   

4. Отменить раки голову, или сосать соки из головы если вы предпочитаете. Каталог
   

5. Сожмите стороны хвоста мягко частично взломать сегментов. Не наносите слишком много сил, или вы раздавить оболочку, которая является нежелательным. Каталог
   

6. Удерживайте одну сторону оболочки сегмента, который был ближе всего к телу раков. Вытащив из стороны использовать круговое движение, чтобы очистить скорлупу от хвоста мяса. Каталог
   

7. Pinch хвост, где раздували часть соединяется с наконечником с помощью большого и указательного пальца, используя тот же Величина давления, как и раньше. С другой рукой, зажать подвергается мясо и осторожно потяните каждый конец от друга, чтобы извлечь мясо. Каталог
   

8. Devein раков хвост. Вены тонкие темно-линия, которая проходит через центр, по верхней стороне хвоста раков. Используйте маленькую картинку, чтобы скользить вниз по всей длине вены шелушиться темный след от мяса. Используйте салфетку, чтобы вытереть свой большой палец. Раки готов съесть.
   Каталог