Как сделать тартар из лосося

<р> тартар это блюдо рубленой и слегка закаленный сырого мяса или рыбы, как правило, служили вместе кусочки хрустящей тост. Когда суши сорта лосося слегка одетый в простой соус, результат сложного закуску или легкую еду, готовую к радуются вместе с бокалом белого сухого вина.
, Что вам нужно
1 1/2 фунта класс суши или ранее замороженных лосось с кожей удалены
4 ст. мелко нарезанный красный лук-шалот или страница 2 ст. мелко нарезанного свежего укропа страница 2 ст. мелко нарезанного свежего листья петрушки
1 ст. крупно нарезанные каперсы авто 3 ст. майонез страница 2 ст. оливкового масла страница 3 ст. лимонного сока соль и
свежемолотый перец авто Инструкции

1. Вырезать лосося нарезать мелкими кубиками (толщиной примерно 1/4 дюйма) и место в миску. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник минимум на 30 минут. Каталог
   

2. В небольшой миске смешать вместе нарезанные лук-шалот, нарезанный укроп, петрушку, каперсы, лимонный сок и майонез. Сезон смеси с солью и свежемолотым перцем по вкусу. Каталог
   

3. Место приблизительно один к две столовые ложки майонеза смеси в середине блюдо. Окружите майонез смесь с приблизительно 1/4 чашки охлажденного лосося. Каталог
   

4. Подавать с поджаренными ломтиками багет Каталог